田中仁がこだわったオモニの唐揚げ!!!

2022/10/26
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皆様、こんばんは~!

気付けば今年もあと2ヶ月ちょっと……!

ハロウィン、クリスマスなどイベントがいっぱいな華やかな時期になります。

 

今年はコロナも落ち着いて自宅での

楽しいホームパーティーも出来そうですね\(^_^)/

 

そんなとき、ビジュアルも皆で凄い~~と盛上がる台湾もつ鍋で食卓に花を添えてはみませんか?

 

 

さて本日は当店の人気一品メニュー『オモニの唐揚げ』のご紹介です!

 

このメニューはオープン当初からのずっと変わらず人気料理!!!

 

お客様からは通称『おもから』と呼ばれて、

とても親しまれています。

 

オモニは韓国語でお母さんの意味を表します。

 

この唐揚げは韓国人である弊社社長の田中仁が子供のころ、お母さんに作ってもらっていた一番大好きだった料理!

 

つまりは田中仁の家庭の味、思い出の味なんです!

 

そん大好きなお母さんの唐揚げを

田中仁が『オモニの唐揚げ』として

お店で振る舞っているのは、

田中仁のお母さんへの感謝の気持ちからだと聞きます!

 

両親に迷惑ばかり掛けてきた田中仁が、親孝行のために始めたこの店……‥。

 

その話しはまたいつかのブログで‥。

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